Evet bugün bizim menüde tavuk pilav mevsim salatası vardı tavuğu bugün biraz değişik pişirmek istedim ve iyikide bu yöntemle pişirmişim biz çok beğendik çok lezzetli oldu bir okadar pratik bir tarif oldu ????
Gerekli malzemeler
1 adet bütün tavuk
2 adet patates 6 adet arpacık veya küçük boy soğan
1 adet yağlı kağıt
1 adet kek kalıbı
1 adet fırça
1 yemek kaşığı tuz
Sos için gerekli malzemeler
1 yemek kaşığı bal (tepeleme olucak)
1 kahve fincanı süt
4 yemek kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı barbekü sos
6 yemek kaşığı sıvıyağ
Ben baharat kullanmadım isteyen sevdiği baharatları ilave edebilir tercih sizin.
Öncelikle yıkayıp kuruttuğunu tavuğumu iyice tuzladım iç kısmınıda bolca tuzladıktan sonra doğramış olduğum patatesleri kek kalıbıma dizdim ve tavuğu kek kalıbının orta kısmındaki çıkıntıya oturttum ve soğanlarımı kenarlarına yerleştirdim daha sonra fırça yardımıyla sosumu tavuğumun içine dışına iyice yedirerek sürdüm önceden ısıtmış olduğum 180 dereceli fırınıma bıraktım 30 dakika pişirdikten sonra üzerini yağlı kağıt ile kapatıp 90 dakika daha fırında pişirdim toplam 2 saat pişti tabi her fırın aynı değil siz yine kontrollü pişirin derim şimdiden afiyet olsun ????
#fırıntavuk #tavuk #tavukluyemekler #patates #soğan #pratiktarifler #keşfetteyim #mutfak #takipleselim #izlenme #akış #yemek #kesfeteyiz #pratik #pratiktarifler #yemektarifleri #yöresel #kesfet #keşfetteyiz




“çok pratik ve lezzetli tavuk tarifi bırakıyorum umarım beğenirsiniz ve kanalıma abone olursunuz ????” üzerine bir yorum
Ellerinize sağlık.❤