YUMUŞACIK KOLAY PASTA Nasıl Yapılır ???? Büyük Borcamda Pratik Yaş Pasta Tarifi, Muzlu Borcam Pastası

pasta tarifleri nefis yemek tarifleri, en lezzetli pasta kreması ile evde kolay yaş pasta nasıl yapılır, çikolatalı muzlu borcam pastası. videolu paylaştım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. #pastatarifleri #çikolatalı #yaşpasta

Malzemeleri:
Pandispanyası için:
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
Bir fiske tuz
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı ılık su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un (kontrollü)

Keki ıslatmak için;
2 su bardağı süt

Pastacı Kreması ;
1 yumurta
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket sıvı krema (200 ml)

Ganaj için:
1 kutu krema
200 gram bitter çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri İçin:
Beyaz Çikolata

Pasta Meyvesi:
3-4 adet büyük muz

Kullandığım Su Bardağı Ölçüsü:200 ml
Kullandığım Borcam Ölçüsü: 26cmx37cm (dikdörtgen)
Herkese merhaba Çok güzel tarifler Bunlar mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle İpek gibi kreması yumuşacık pandispanyası ile borcamda çok kolay ve pratik yaş pasta tarifi paylaşacağım lezzetine ve kıvamına hayran kalacağınız çikolatalı muzlu bu borcan pastasını mutlaka kaydedin çok seveceksiniz pastamızın pandispanyası için oda sıcaklığındaki dört yumurtayı karıştırma kasesine aktarıyorum

Üzerine bir çay kaşığının ucuyla tuz ilave ediyorum ve yumurtalar köpürene kadar yaklaşık bir dakika mikser ile çırpıyorum görmüş olduğunuz gibi yumurtalar çok güzel kabardı köpürdü istediğimiz kıvama geldi şimdi üzerine bir su bardağı toz şekeri ekliyorum ve yaklaşık 3-4 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpıyorum daha sonra üzerine yarım su

Bardağı ılık su ilave ediyorum ılık su sıcağa yakın bir ılık su ama Kaynar bir su değil buna dikkat edelim suyu da ekledikten sonra tüm malzemeleri tekrardan karıştırıyorum bir paket şekerli vanin 1 paket kabartma tozunu unla birlikte eleyerek ekliyorum tüm tariflerimiz olduğu gibi unu her zaman eleyerek ve kontrollü kullanıyoruz yumurtanın Büyüklüğü küçüklüğü unun

Kalitesi gibi nedenlerden dolayı un miktarı farklılık gösterebilir mutlaka kontrollü olalım ve tüm malzemeleri özleşene kadar çırpalım büyük boy dikdörtgen borcam kullanıyorum borcamın tabanını sıvı yağ ile yağladım tabanını yağladığımız borcama kek harcını dökelim ve kek harcını eşit bir şekilde yayalım içerisindeki hava kabarcıklarını almak için de borcamı birkaç kez zemine

Vuruyorum önceden ısıtılmış 180 derece fırında pandispanyayı pişiriyorum pastanın Kreması için bir su bardağı un 1 su bardağı toz şeker bir su bardağı nişasta hepsini karıştırma tenceresine koydum Öncelikle katı malzemeleri çırpalım üzerine 1 litre süt bir adet yumurtayı ekliyorum tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyorum özellikle un nişasta tencerenin kenarlarına

Yapışabilir kalabilir Bu kısımlara dikkat edelim ve çok güzel çırpalım malzemeler özleştik sonra ocakta dibi tutmaması için sürekli karıştırarak Göz göz olup kaynayana kadar pişirelim kremamızı görmüş olduğunuz gibi yoğun ve katı bir kıvamda bu şekilde olmalı şimdi soğumaya bırakacağız Dilerseniz bu aşamada üzeri kabuk tutmaması için hiç hava almayacak şekilde streç filmiyle

Muhallebinin üzerini kapatabilirsiniz veya ara ara karıştırarak kabuk tutmasını engelleyebilirsiniz pandispanyam hazır Ben mini fırın kullanıyorum 20-2 dakika arasında pişti Bu süre farklılık gösterebilir kontrollü olalım pandispanya fırından çıktıktan yaklaşık bir 10 dakika sonra üzerini bir çöp şiş yardımıyla delelim ve 2 su bardağı süt ile kekimizi ıslatalım süt oda sıcaklığında olacak Ne soğuk ne

Sıcak görmüş olduğunuz gibi kek sütü çok güzel çekiyor sütü döktükten Sonra keki Bir 5 dakika daha dinlendirelim ve bu aşamada soğuyan muhallebi ile kremayı hazırlayalım muhallebi soğuduktan sonra krema ekleyeceğiz bir su bardağı oda sıcaklığındaki kremayı soğuyan muhallebinin üzerine ekliyorum bir paket vanilyayı da koyuyorum muhallebi kıvam alana kadar yaklaşık bir 3-4 dakika Mikserle

Çırpıyorum pastacı kremamızı kıvamı çok güzel oldu hazırladığımız pasta kremasını Kekin üzerine dökelim kremayı eşit bir şekilde yayalım değerli izleyenler ve dinleyenler benim için destekleriniz çok önemli yorumlar kısmına herhangi bir Emoji video ile alakalı görüş veya öneride bulunan bir yorum yapabilir videomu beğenerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz Ayrıca kanalıma abone değilseniz abone ol tuşuna basarak

Kanalıma ücretsiz abone olabilir ve bildirim zilini açarak da yeni paylaşımlardan haberdar olabilirsiniz ve beni nerelerden izliyorsunuz hangi şehirlerden takip ediyorsunuz merak ediyorum Bunu da yorumlar kısmında benimle paylaşırsan çok memnun olurum Şimdiden destekleriniz için teşekkür ediyorum 3 adet büyük boy muzu dilimli ve pastanın üzerine sırasıyla dilimlediğiniz pastanın üzerini tamamen muzla

Kaplıyorum şimdi pastanın üzeri için ganaj yapacağız bunun için bir paket krema kullanıyorum kremayı ocakta ısıtıyorum Ama kaynatmıyor dikkat edelim krema ısındık sonra üzerine 200 gr bitler çikolata kullanıyorum ve kremanın içerisinde bitler çikolataları eritiyorum bitler çikolatalar kremanın içerisinde eriyene kadar karıştırıyorum burada ben biraz eri parçalar halinde koydum çikolatayı Ama

Sizler küçük parçalar halinde koyarsanız daha çabuk eriyecektir çikolata eridikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı tereyağı koyuyorum tereyağı eriyene kadar çırpıyorum ganaj mız hazır ve hazırladığım ganajı pastanın üzerini tamamen kaplayacak şekilde döküyorum eşit bir şekilde yayıyorum pastanın dinlenmesi lezzetlerin aromaların tamamen otur için en az 45 saat Mümkünse bir gece buzdolabında pastayı dinlendirelim

Borcam Pastamızı bir gece dinlendirdim ve ertesi gün servis ediyorum üzeri için benmari usulü beyaz çikolata erittim erittiğim çikolatayı buzdolabı poşetine koydum ve ucunu bir kürdan yardımıyla deldim ve bu şekilde beyaz çikolata ile süsleyerek pastayı hazırlıyorum borcamda yaş pasta tarifimiz servise hazır Dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz yumuşacık pandispanyası

Çok lezzetli pastacı kremasıyla hem çok kolay hem çok pratik bir borjan pastası evlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bol dilimli bu yaş pasta tarifini mutlaka deneyin deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun tarifimi sonuna geldim beni buraya kadar izlediğiniz için teşekkür ederim tarifle ilgili detaylı malzeme listesini açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz sormak istedikleriniz olursa yorumlar kısmından sorabilir

Bana destek olmak için yorum veya Emoji bırakmayı videomu beğenip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın bir sonraki güzel paylaşımlarda görüşmek üzere hoşça kalın i

KAYNAK