Domates salçası hazırlığı öğlen yemeği tavuk sote

Arkadaşlar kanalıma hoş geldiniz Evet ben Erkan davulcu Bugün de arkadaşlar salça hazırlığımızı başladık İnşallah hayırlısıyla biraz daha yanına alalım diyor pazardan diyor bu bahçemizin domatesleri olup olmayacağı belli değil şimdi domateslerimizi buraya kesiyoruz Burada kaç gün duracak ana kaç gün duracak [Müzik] sabah Mısır kozalağı mısır püskülü kırmızı biber kırmızı biber atacaksın değil mi

Arkadaşlar tuz üzerine tuz da yumuşayacak değil mi anne Maşallah ya oldu bu sefer ben korktum olmaz diye Allahıma şükürler olsun hamdolsun [Müzik] ha [Müzik] öyle tutma bıçağı İşte bu taraftan [Müzik] ağır Bak şuradan ağır abi tersten ha hah Evet parmaklarımla dokuz eti alırken biraz içine al de biraz daha hahaha [Müzik] yavaş yavaş

Parmaklarımızı zaten bıçağı gelmesin tamam mı [Müzik] alttan ağır bıçağı korkmayacak işte çalışacaksın ya Öyle daha tehlikeli parmakları kesersin kabuklarını soyuyoruz [Müzik] o kabukları şey yapacak ezilecek zaten o salça olacak ya kaynayacak keyif birden geçirecekler kabukları kabukları ayrılacak Eymen Kevgir süzme Süzek gibi düşün maşallah ne var parmaklarını yavaş yavaş

Baş parmağım biraz aşağıdan tut baş parmağı var ya aşağıdan tut şunu [Müzik] ilk önce parmaklarının hizasına bakacağım işaret yapacağız Güler hanım bitti mi temizliği olmaz [Müzik] [Müzik] Eğer bakalım bakalım böyle çıkaralım Güler Bir de şey Bir de şey et yumurtamız Yok kız ben bakıyorum ben de geldi ısır ısır Korkma Kibar kibar ısırma

Arttığını ısırma o şekilde yeter oğlum ağzından Ben dikkat et ama elini bismillah Gönül göreceğiz işte öyle Yarın bu canım sıkılıyor babanın evde susarsan yap oğlum yap yapabildiğin kadar yap boş ver ikiye bölü 2 yeter tam ortadan böl tamam Maşallah makine gibi ya dişisi kırılmış motorun tekeri gibi gidiyor herkes kesmiş motor var ya

Öyle öyle alışacaksın hemen kimse anasını karnında görmemiş oğlum şurada Babaannen yapıyormuş işte benden adamdan gördüm Anam biliyor musun sen beni Aferin tamam Ben de yanlış yapıyorum bir yandan da parmağını kırdı çay kaçırma tişörtümü koymadım [Müzik] iş görüyorken de temiz olacaksın yani Hayır oğlum Öyle düşünme köylü temiz olur

Atamam köyde hiç köye geldiğinizde kirli kıyafetleri kıyafetteki yerse ama biz de her zaman temiz giyiyoruz oğlum temiz değil mi kesme işte kesersen doktora götürürüz dikiş atahalı iğne vuralı hastaneye yatırdılar tabi İyi tamam oğlum bölme yeter orada domuz falan şuraya koyalım da domates ayıralım hadi 3 tane domates bir 10 dakika var

Yağmurlu mu ben yemiyorum Karnım aç aç karnıma şuraya [Müzik] [Alkış] [Müzik] [Müzik] [Müzik] ekmeğimiz var mı [Müzik] [Müzik] bunları yiyelim bir kere [Müzik] [Müzik] [Alkış] la ilahe illallah Muhammeden [Alkış] [Müzik] Evet arkadaşlar bu da bitti şunları doğramadan atacaksın değil mi hazırladık o artık orada yumuşayacak bu şunun içinde Bugün de tavuk göğsü

Vardı Annem ondan [Müzik] [Müzik] [Müzik] kelebek tabağıymış şu yeter çok yiyemiyoruz karnıyarık [Kahkaha] çok geliyor hayata kaldı o yüzden bir tek şey et diye bir tabak şey yani bizim bahçenin soğanları arkadaşlar o kapıyı güzel Şöyle örtünme aslında kurban gidecektim [Müzik] Mustafa bunu geçen yerlere yakalıyor ya malına göre şu ufak ucuz biraz daha

Şu biraz daha pahalı şunu biraz daha yüksek kalitesine göre malına göre kısır kısım ayırmışlar soğanları [Müzik] domatesi doğrayacağız mı Arkadaşlar bu bizim bahçenin karpuzu biraz dolapta kaldığı için biraz ağırlaşmış ama yüzü içinde bir şey yok Allah’a şükür yok değil mi aktın değil mi testi gönderdin mi olmuş zaten 80 80 160

La ilahe illallah Allah neler yaratmış aynı donu çekerken Galatasaray gol atmış karpuzumuzu tamam ne arıyorsun [Müzik] [Müzik] o Şimdi kocaman oldu bunlar katınca bereketlenir şimdi [Alkış] epey oldu bak biraz daha şey etsin Az daha şey yapsın ona [Alkış] suyunu koymasın biraz daha çay da kokular Eymen çektim hemen fotoğrafını [Müzik] olsun Elif

Hanımların çok olsun [Müzik] Hava sıcak zaten boş ver [Alkış] Tamam sen benim işimize sokarım Ondan sonra yiyeceğiz bardak olsun Sen yaparsın arkadaşlar kekik İsot Karabiber pul biber çok Eylül ayı da düğününü geçecek ağırsa 31 çekiyor 31 mi çekiyorsun daha sonra [Müzik] Acıktın mı [Müzik] kızarsın şöyle Anam [Müzik] ne ile pişmiş mi

Bir yandan yiyor mu bitiriyorsun [Müzik] [Müzik] Hadi yarın elinizi Kolunuzu yıkansa oraya için [Müzik] Ekmek var mı ne olmuş Çavuş çok kum var ana da sıcak O benim fark etmez ya senin benim ya [Müzik] [Müzik] Afiyet olsun [Müzik] bismillahirrahim Ayağım ağrıdı ben de ayağımmış suda [Müzik] şunu bu yağ koyarım

Uzak gibi olmuş Elif şöyle yapmış değişiklik olsun diye yavrum ne güzel bismillah

KAYNAK