İzel, Çelik, Ercan Burger
Malzemeler
Ekmek için:
250 ml ılık su
2 su bardağı tam buğday unu
2 su bardağı beyaz un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 yumurta
4 yemek kaşığı oda sıcaklığında Pınar tereyağı
1 paket kuru maya
Üzeri için:
Haşhaş
Yulaf
1 yumurta
1 yemek kaşığı su
Hellim Peynirli Avokadolu Gurme Burger
Avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
Pınar Gurme Burger Köftesi
Kırmızı Soğan
Pınar Hellim Peyniri
Star Hamburger
Pınar Gurme Hamburger Köftesi
Soğan
Domates
Turşu
Pınar Burger Peyniri
Kıvırcık
Beyaz Peynirli Hamburger
Pınar Gurme Hamburger Köftesi
Beyaz Peynir
Roka
Kırmızı köz biber
Yapılışı
Ekmek:
Su, süt ve şekeri karıştırın. Mayayı ekleyip canlanması için yaklaşık 15 dakika bekletin. Un ve tuzu büyük bir kapta karıştırın, ortasını açarak yumurta ve maya karışımı ilave edin ve hamur haline gelene kadar yoğurun. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın. Kabaran hamuru yuvarlak parçalar halinde bölün ve şekil verip 15 dakika daha dinlendirin. Fırına vermeden önce üzerine yumurta ve su karışımını sürün, haşhaş ve keten tohumu ekleyip 210 derecede 13 dakika pişirin.
Hellim Peynirli Avokadolu Gurme Burger
Burger köftesini pişirin. Avokadoyu ezin ve limon suyu ile karıştırın. Hellim peynirini kızartın. Ekmeğe avokado püresini sürün. Burger köftesini, soğanı ve hellim peynirini ekleyin. Afiyet olsun.
Beyaz Peynirli Burger
Hamburger köftesini paketteki talimatlara göre pişirin. Ekmek, roka, hamburger köftesi, közlenmiş kırmızı biber ve ezilmiş beyaz peyniri birleştirin. Afiyet olsun.
Star Burger
Pınar Gurme Hamburger Köftesi’ni pişirme talimatlarına uygun şekilde pişirin. Üzerine Pınar Burger Peyniri’ni ilave edin. Ekmek, domates, hamburger köftesi, burger peyniri, domates, kıvırcık ve turşuyu bir araya getirin. Afiyet olsun.
Pınar Lezzet Fikirleri Resmi YouTube Sayfasını Takip Edin: http://bit.ly/2idAcme
https://www.facebook.com/pinarlezzetfikirleri
https://www.instagram.com/pinarlezzetfikirleri
http://pinar.com.tr/lezzetfikirleri
İzel – Çelik – Ercan Burger Pınar Gurme Dana Burger, Kırmızı biber, Un, Tereyağı, Tuz, Yumurta, Limon, Beyaz peynir, Burger peyniri Toz şeker, Soğan, Avakado, Kuru maya, Haşhaş, Marul, Domates, Turşu 2 su bardağı beyaz un 2 su bardağı tam buğday unu 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yumurta
Maya Karışımı, 250 ml. ılık su, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 paket kuru maya Karıştırın ve 1 saat mayalanmaya bırakın 15 dakika dinlendirin 1 yumurta + 1 yemek kaşığı su Yulaf ezmesi & Haşhaş 210° fırında 13 dakika Pınar Gurme Dana Burger Burger peyniri Marul Domates Soğan Star Burger Roka Beyaz peynir Kırmızı biber
Beyaz Peynirli Burger 1 avokado + 1 yemek kaşığı limon suyu Domates Kızartılmış helim peyniri Kırmızı soğan Helim Peynirli Avokadolu Gurme Burger
KAYNAK
