KEBAPÇI AÇARSIN: Söğürmeli Kebap Tarifi – Yemek Tarifleri

Kalabalık sofralarınız için lezzetli ve şık sunumuyla şaşırtacak tarifler yapmak istiyorsanız, size evde kebap keyfi yaşatacak, şıklığıyla şaşırtacak nefis bir tarif hazırladık! Söğürmeli kebap, közlenmiş patlıcan, domates ve biberle hazırlanan nefis bir ezme üzerine kebap tadında köftelerin konması ve kızdırılmış tereyağıyla taçlanmasıyla oluşan nefis bir yemek. Şık bir sunumu olduğu için misafirlerinize gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Lezzeti uzun süre konuşulacak bu tarifi en kısa sürede hazırlamaya ne dersiniz? O halde sizi mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Malzemeler

Köftesi İçin:
500 gram dana kıyma
1 adet soğan (rendelenmiş)
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 avuç maydanoz (doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Söğürmesi için:
6 adet patlıcan (közlenmiş, doğranmış)
1 adet domates (közlenmiş, doğranmış)
3 adet yeşil biber (közlenmiş, doğranmış)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı (kızdırılmış)

Yazılı tarif için; http://www.yemek.com/tarif/sogurmeli-kebap/

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2Th0MZe

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39

Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Foac1g

Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR

DAHA ÇOK VİDEO

Çat Kapı
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5I5-CjrbxKjUZYev0x1ZIS-

Ben Bunu Yerim!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5L64Pgx-pIyFJyQHTtOZnB3

Yasemin’le Tam Kıvamında!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5J8CDlSM7gzYkU7WoT-xDLR

Anne vs. Şef
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5KkIWXxfpgm_NwMzxCIVC5y

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

#yemektarifleri

KAYNAK