Ramazan Ayı geldiğine göre iftara ne yapsam?, yemekten sonra hangi tatlı olsa? gibi sorular kafamızda dönüp durmaya başlayabilir. Biz her Ramazan olduğu gibi bu Ramazanda sizlerleyiz ve bugünde sizlere iftar sonrasına, bayramlara yada canınız istediği her zaman yapabileceğiniz midye baklava tarifini hazırladık. Gelenekselleşmiş tatlılarımızdan olan baklavaları sevmeyene, hayır diyebilene rastlamak çok zordur. Sizlerde iftar tatlınıza midye baklava yaparak damaklarınızı şenlendirebilir ve herkesin yüzünün gülümsemesine sebep olabilirsiniz. Yapması kolay olduğu kadar tadı da çok lezzetlidir. Midye baklava nasıl yapılır? sizler için güzel bir video hazırladık. Sizlerde ben yapamam gibi ön yargıları bir kenara bırakarak kollarınızı sıvayıp yapmaya başlayabilirsiniz. Midye baklavamızı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Midye Baklava Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/midye-baklava-tarifi/
Midye Baklava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
1 çay bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
3,5 su bardağı un
Ceviz
50 g tereyağı
Şerbeti için;
3 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Hazırlanışı;
1. Yoğurtma kabına süt, yoğurt, sıvı yağ, sirke ve yumurtayı alarak karıştıralım.
2. Buğday nişastası, kabartma tozu, tuz ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. Hamuru 12 eşit parçaya bölerek beze haline getirelim. Bezelerin üzerini örterek 15 dakika dinlenmeye bırakalım.
4. Her bir bezeyi nişasta serperek tabak büyüklüğünde açalım.
5. En üstteki hamur hariç aralarına nişasta serperek üst üste gelecek şekilde yerleştirelim, çok ince olmayacak şekilde açalım.
6. Açtığımız hamuru sıkıca rulo şeklinde saralım ve 1’er parmak genişliğinde keselim.
7. Kestiğimiz her bir parçayı merdane ile avuç içi büyüklüğünde açalım, ortalarına çekilmiş ceviz koyarak bastırmadan kapatalım. Hamur bitinceye kadar bu işleme devam edelim.
8. Fırın tepsisine yerleştirdiğimiz tatlılarımızın üzerine eritilmiş tereyağından sürelim.
9. 200°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
10 Şerbeti için tencereye şeker ve suyu alarak kaynamaya bırakalım.
11. Kaynadıktan sonra limon suyu ilave ederek bir kaç dakika daha ocakta tutalım ardından ılıması için kenara alalım.
12. Soğuyan tatlılarımızın üzerine ılımış olan şerbeti gezdirelim. Midye baklavalarımızı bir kaç saat dinlenmeye bırakalım. Tatlılarımız servise hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer midye baklava tarifi İçin;
http://www.nefisyemektarifleri.com/midye-baklava-nasil-yapilir/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm şerbetli tatlı tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/
Hazır Yufkadan Şöbiyet Tatlısı için;
https://www.youtube.com/watch?v=_hlR_yDKgpQ
Bohça Baklava Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=6n5EW6mGMOY
Kekli Baklava Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=6Fs8_4LcGmI
Nutella’lı Baklava Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=FA3I56URRxk
Baklava Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Ehf8igYTJVk
Lokmalık Baklava Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=nr_3_ZHeHVI
Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=AL20cbzrT3Y
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“HİÇ RİSKİ OLMAYAN TAM TUTAN ???? Midye Baklava Tarifi” üzerine 48 yorum
Bu midye tatlısı tarifi iki tane hangisini deneyelim acil cevap verebilirmisiniz ?
Ben yaptim ama hic citir olmadi. Citir olmasi icin serbet ve tatli nasil ayarlanmali burda?
Iyi günler bişey sormak istiyorum baklavayı soğuk şerbeti sıcak koysa bi farklılık olurmu
Niye yumuşak oluyor.çıtır çıtır beklerken hayal kırıklığı????
Sirke koumasak olur mu????
Mısır nişastası var evimde olmaz mı?
Mısır nişasta olur mu?
Merhabalar ellerinize sağlık buğday nişastası sartmi mısır olmazmi arada ki fark nedir öğrenmek için soruyorum teşekkür ederim
????????????????????????????????
Ellerine emegine saglik
Çok güzel az ve öz tarif ettiniz ağzınıza sağlık
kesmediniz baklavayı kalın olmadı mı
Maşallah
????????????❤????
Mrb kaç adet çıkıyor
Yapacağız tadına bakacağız
Buğday nişastası yerine Mısır nişastası olur mu
Muhteşemmmmm
Mısır nişasta olmaz mi
Patates nişastası olur mu?
Midye tatlısını yaptım çok güzel oldu elinize emeginize saglik teşekkürler ????????
Nekadar cikiyo acaba
Elma sirkesi mi üzüm sirkesi mi?
Tereyağı yerine margarin olur mu ? ????
Elinize sağlık
İçini gösterip bir çatal batırsaydınız keşke…
Bütün bezeler bı seferde mi acilcak ????
Yaptım gayet güzel oldu ????
✨Harika ✨ mükemmel ✨
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar bende yapıcam şimdi buğday nişastası yerine mısır nişastası koyucam farkı olurmu size
Çok kötü
sirke koymasak oluyimu
Kaç adet cikiyor
Şimdi bende yaptim sirke yoktu sirkesiz yaotim bakalim naısl olacak
Elinize sağlık. ☺️
Şerbeti gerçekten yeterli geliyor mu
Buğday nişastası yerine mısır nişastası kullanabilir miyiz
???????? ???????? ????????
Ben yaptım cok güzel oldu ellerinize sağlık
Tarifinizi denedim ve açıkçası bayat ekmek gibi oldu ben hiç beğenmedim. Nerede hata yaptığımı da bilmiyorum açıkçası birebir uyguladım. Hata benden kaynaklı muhtemelen ama sevemedim????
Bn yaptım ama şekilleri olmadı neden acaba
Kesinlikle şerbetini cekmedi hamura diyeceğim yok nefis oldu ama tatlı soğuk şerbet ılık kesinlikle cekmedi
Abla bu baklavanin içi hamur kalmiyor demi
Bu hamur tarifiyle büzgülü baklava da yapılabilir mi
Birde baklavayı önceden yapıp bayrama şerbetlesek, şerbetin sıcaklığı nasıl olacak
Bayramda da yapılabilecek harika bir tatlı elinize sağlık:)
maşallah çok güzel oldu
Cok güzel ellerinize saglikda bu hamurdan toplamda kaç adet çıktı keşke onuda soyleseydiniz