YUMUŞACIK LOKUM KIVAMINDA DANA CİĞER TARİFİ ???? #pratiktarifler #yemektarifleri #keşfet #shorts

Ustasından öğrendiğim yöntem ile yumuşacık lokum kıvamında bir dana ciğeri tarifi hazırladım.

tüm püf noktalarını anlattığım bu videomu atlamadan sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim .

Pratik ve lezzetli tarifler için kanalıma abone olup bildirim zilini aktif hale getirebilirsiniz ????

Püf noktası

????Dana Ciğer yikanmaz sadece süzgeç içine koyun kanı süzülsün.
????Ciğere 1tatli kaşığı karbonat koydugunuzda yumuşacık olur
????Mutlaka kızgın yağda kızartın
???? 2dk dan uzun süre pişirmeyin kurur

Arnavut Ciğeri Tarifi’nin Malzemeleri

500 gram dana ciğeri (zarı temizlenmiş, iri küp doğranmış)
1 çay bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz veya pul biber
1tatli kaşığı karbonat

Kızartma için;
2 su bardağı sıvı yağ

Servis için;

Kuru Soğan (Halka doğranmış piyazlık, sumaklı)
Kimyon
Maydanoz (Arzuya göre)

#ciğer #yemektarifleri #pratiktarifler #etyemekleri #yesimdenlezzetler #arnavutciğeri #sakatat #tarif #anayemek

KAYNAK