Henüz akşam yemeğiniz hazır değilse YÜKSÜK ÇORBASI sizin için bir öneri olsun ????
#akşamyemeği #mantıçorbası
yüksük çorbası malzemeleri nelerdir
1.5 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
8 su bardağı su
3 su bardağı dondurulmuş etli mantı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı limon suyu ( sumak, nar ekşisi veya turunçda ekleyebilirsiniz.)
1 diş sarımsak isteğe bağlı ( salçayla kavururken koyun)
YouTube kanalıma Hoş geldiniz bugün sizlere Adana usulü yüksük çorbası tarifim var isminin çorba olduğuna bakmayın kendisi bir ana yemektir tarife geçiyorum tencerenin içerisine bir buçuk yemek kaşığı tereyağını aldım tereyağı erirken şöyle 2 yemek kaşığı kadar ayçiçek yağı ilave ettim yağ erirken yanmasın diye üzerine bir tepeleme yemek kaşığı domates salçası ilave ettim isterseniz
Biraz da biber salçası ekleyebilirsiniz güzelce kavurdum daha sonra üzerine 8 su bardağı su ilave ettim ve su kaynayıncaya kadar bekledim su kaynadıktan sonra içerisine tuz ilave ettim ve mantılarımı da ekledim mantıları ekledikten Sonra şöyle bir karıştırdım mantılar biraz kaynamaya başladıktan sonra haşlanmış nohutları içerisine ilave ettim daha sonra içerisine limon ilave
Ediyorum isterseniz nar ekşisi sumak ekşisi de ekleyebilirsiniz turunç da ekleyebilirsiniz Kuru nane ilave ettim şöyle bir karıştırdım Ben acı çok seviyorum Bir tatlı kaşığı pul biber ekledim Siz Dilerseniz eklemeyebilirsiniz çorbamız artık pişti şimdi servis ediyorum Dilerseniz içerisine bir diş sarımsak rendeleyip ekleyebilirsiniz Evet servise hazır bir tarifin daha sonuna geldim videomu
Beğenmeyi ve hala kanalıma abone değilseniz abone olup bildirimleri açmayı unutmayın yeni tariflerde buluşmak dileğiyle hoşça kalın
KAYNAK




“Yüksük Çorbası Tarifi ADANA Usulü/ Çok Pratik Mantı Çorbası/ Nohutlu Mantı Çorbası -Çorba Çeşitleri” üzerine 3 yorum
Look so yumme
Look so delicious
Look so yummy