Tam bir yaz tatlısı: Kurabiye Kırıntılı Şeftali! ????????☀

Şeftali mevsimi geldiyse, onunla yapılabilecek en muhteşem tatlı da Ferhat Şef’ten geldi: Kurabiye Kırıntılı Şeftali! ????????
Sulu şeftalileri kuralsız bir şekilde şipşak doğrayarak kurabiye tadında kırıntılarla buluşturduğumuz bu pratik tatlı, canın tatlı çektiğinde bir can kurtaran gibi imdadına yetişecek; bizden söylemesi. ????????

Üstelik daha önce Yemeksepeti Mahalle’den hiç sipariş vermediysen, ilk siparişine özel 50 TL indirim de bizden!

Bu indirimden hemen faydalanmak için hemen Yemeksepeti uygulamasına girin, Yemeksepeti Mahalle’yi seçin, sipariş ekranındaki kupon alanına MAH50 kodunu girerek ilk siparişinizi verin!

Unutmayın; 30 Haziran 2023 tarihine kadar Yemeksepeti Mahalle’den vereceğiniz ilk sipariş için geçerli olan bu kupon kodundan yararlanabilmeniz için, sepetinizde en az 150 TL tutarında ürün olması gerekmektedir. #AklındaysaKapında

#tarifiyemekcomdan: Kurabiye Kırıntılı Şeftali ????

Malzemeler:

5 adet şeftali (1 kg.)
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı nişasta

Kurabiye kırıntısı için:

8 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı tereyağı (soğuk)
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Servis için: 4 top vanilyalı dondurma

Yapılışı:

1. Şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp irili ufaklı parçalr halinde doğrayın. Şeftalilerin üzerine toz şeker, tarçın,vanilin ve nişasta ekleyip ellerinizle harmanlayın.

2. Karışımı fırına girebilir orta boy bir tepsiye yerleştirin.

3. Üst katman için un, soğuk tereyağı ve pudra şekerini bir kabın içinde parmak uçlarınızla karıştırarak kırıntı haline getirin.

4. Tepsideki şeftalilerini üzerini kırıntı karışımı ile kaplayın. Bu aşamadan sonra tatlınızı pişene kadar yaklaşık 1 gün kadar buzdolabında da bekletebilirsiniz.

5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tatlınızı üzeri kızarıp içinden reçel kıvamında bir doku da görene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

6. Fırından çıkna sıcak tatlıyı 15 dakika dinlendirin ve tabaklara alıp dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.
Size bir soru sorabilir miyim Neden şeftali sadece meyveler tüketiyorsunuz muhteşem tatlılar yapılıyor Hadi gelin en kolayından bir tane göstereyim şeftalileri kafana göre doğru şeker ben tartısını çok severim biliyorsunuz olmazsa olmaz vanilya şöyle içini muhallebi kıvamına getirecek olan birazcık da nişasta karıştırın Burası tamam kenarda beklesin üzeri için

Benim klasik karışım 4 un 2 tereyağı bir pudra şekeri şimdi bunları kırıntılıyoruz parmak uçlarını kullan Hepsi bu kadar basit bir dakika sürmedi Eğer ki malzemelerin eksik sebebi bu tarifi yapmak istiyorsan daha önce de yemek sepetimi halleyi denemediysen ilk siparişine özel 50 lira İndirimin var bu tarif için şunun güzelliğine bakar mısınız Şimdi

Ben bunu fırına götürüyorum Ama sen dolaba da götürebilirsin canın isteyince düşünüyorsun [Müzik] Tabii ki Dondurmayla yiyeceğiz

KAYNAK