[Müzik] kala kaldım ona buna acı bana yalan küsmem senden İnadına inadına bitmem ben kalbimi alıp yazarım [Müzik] ben o nasıl bir bak [Müzik] ışları [Müzik] yanımda kala kaldım ona buna acı bana tutturdu beni de diye tuttur tuttur

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Çok beğenilen Beşamel Soslu Patatesli Tavuk tarifim???? #tavukyemekleri #gününmenüsü #yemektarifleri” üzerine bir yorum

  1. Akşam ne yapsam diye düşünüyorsanız bir fikir olsun, yanına pirinç veya tereyağlı bulgur pilavı ile efsane olacak????✨Beşamel Soslu Patatesli Tavuk ???????? Hemen tarife geçelim;

    3 adet patates
    Yarım çay bardağı sıvıyağ
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı pul biber
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı kekik

    Tavuk Sote;
    600 gram derisiz ızgaralık tavuk but
    5 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 adet soğan
    3 adet yeşil biber
    2 adet kabuğu soyulmuş ve küp küp doğranmış domates
    2 yemek kaşığı domates salçası
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı pulbiber
    1 çay kaşığı kekik
    1 çay kaşığı tuz

    Beşamel Sos;
    2 yemek kaşığı sıvıyağ
    2 yemek kaşığı un
    2 su bardağı süt
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı tuz

    Üzeri için;
    Rendelenmiş kaşar peyniri

    Hazırlanışı;
    Patatesleri yuvarlak ve çok kalın olmayacak şekilde doğrayalım. Bir kabın içine alıp 15 dk kadar suda bekletip nişastası çıktıktan sonra süzelim. Sıvıyağ, karabiber, tuz ve kekik ekleyerek güzelce karıştıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye düzgünce dizelim. 180 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim. (Biz tavuk sotemizi yapana kadar hazır olacaktır.) Tavukları küp küp doğrayarak tavaya alıp kapağını kapatalım. Tavuklar su salıp suyunu çektikten sonra sıvıyağ,biber ve soğanı ilave edelim biraz pişince domatesi ekleyelim. Bu şekilde biraz karıştırdıktan sonra salça, karabiber, pulbiber, kekik, tuz ilave edip tekrar karıştıralım ve sotemiz hazır. Beşamel sos için tavaya sıvıyağ ve unu alalım. Unun kokusu çıkana kadar tel çırpıcıyla karıştıralım. Sütü de ekleyip kıvam alan sosumuza karabiber, tuz ekleyip karıştıralım ve altını kapatalım.
    Şimdi fırından çıkarsığımız patateslerin üzerine önce sotemizi daha sonra beşamel sosumuzu yayalım. Üzerine kaşar peyniri serptikten sonra 180 derece fırında üzerine kızarana kadar (yaklaşık 35 dakika) pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️????

    #yemektarifleri #yemek #nepişirsem #gününmenüsü #beşamelsos #tavukyemekleri #yemektarifi #followforfollowback #patates #fyp

Yorum yapın