Patates Püreli Misket Köfte – Güveçte Köfte Tarifi ✅Küçük Güveçte Misket Köfte/Patates Köfte Yemek

MALZEMELERi
3 adet patates

Köfte İçin
300 Gr kıyma
1 adet soğan
yarım demet maydanoz
tuz karabiber kimyon kırmızı toz biber
ekmek içi
sıvı yağ

#misketkofte #patatespurelikofte #yuvarlakkofte #kucukguvectekoftepatates #kucukguvectemisketkofte #yemektarifi #misafirenepisirsem #asmr #trendyemekler #kolayyemekler #lezzetliyemekler #porsiyonguvecyemekleri #porsiyonguvecteneleryapilir #kucukkoftevepatayesyemekleti #soslumisketkoftetarifi
Zemzemin neşeli mutfağı kanalıma ve mutfağıma  Hepiniz hoş geldiniz bugün sizler için yine çok   güzel bir lezzetle geldim arkadaşlar  Böyle porsiyonluk güveçlerde patates   püresi üstünde köfte tarifi ile geldim sizleri  bekletmeden hemen yapım aşamasına geçiyorum 3   adet orta boy büyüklüğünde patateslerim var  Dilerseniz sayısını kendinize göre arttırıp   azaltabilirsiniz patateslerimi yıkadım  ve güzelce kabuklarından arındırıyorum

Temizlemiş olduğum patatesleri arkadaşlar  küp küp olabilecek bir şekilde kesiyorum   Ardından sıcak suyun içerisine  koyup haşlama işlemini yapacağım hepsini tamamladıktan sonra yıkadım Arkadaşlar  daha sonra hemen sıcak suyun içerisine koyup   ve haşlamaya bıraktım haşladıktan sonra suyunu  süzüp ve bir borcamın içerisine hemen alıyorum ilk etapta patates pürelerini yapacağım arkadaşlar  Dilerseniz ikisini de aynı anda yapabilirsiniz  

Patates pürelerini güzelce bir çatal yardımıyla  iyice eziyorum daha sonra üzerine bir tatlı kaşığı   kadar tuz ilave ediyorum Bu esnada Dilerseniz  bir çay kaşığı karabiber de ilave edebilirsiniz   yarım çay bardağından az süt ilave ettim  bir miktarda kaşar peyniri ilave ediyorum   arkadaşlar hala sıcakken kaşarınızı koyarsanız  daha güzel olur ve içerisinde Daha lezzetli bir  

Şekilde erimiş olur çatal yardımıyla tekrardan  hepsini düzelteyim bir spatulayla da böyle   pürüzsüz bir görüntü alana kadar karıştırdım  ardından hemen köfte için 250-300 gram kadar   kıyma 1 adet soğan bir demet maydanoz ekmek içi  rondodan çektim arkadaşlar Dilerseniz galeta   unu kullanabilirsiniz Tuz karabiber kimyon toz  kırmızı biber Pul biber kullandım daha sonra  

Üzerine birazcık sıvı yağ yapıp hemen yoğurma  işlemini yaptım yoğurduktan Sonra köfte işlemine   geçtim arkadaşlar Böyle misket köfte biraz daha  küçük oluyor bunların yanında ama ben biraz büyük   yapmak istedim bütün köfte harcını Aynı işlemi  yapıyorum Arkadaşlar her bir porsiyonuna yaklaşık   8-9 adet koymayı düşünüyorum Dilerseniz Dediğim  gibi daha küçük yaparsanız daha güzel durur  

Ve daha çok da koymuş olabilirsiniz hepsini  tamamladıktan sonra köftelerimi pişiriyorum   birazcık sıvı yağ tavanın içerisine alıp ısıttım  Arkadaşlar daha sonra içerisine köftelerimin   hepsini döküyorum ve kızartma işlemine başlıyorum  bu etapta birazcık yavaş olursanız iyi olur çünkü   köfteleriniz dağılabilir ben böyle biraz hızlı  karıştırdım birkaç tane köftem dağıldı Ama yine  

De çok güzel oldu şimdi bütün patates püresini  güveçlerime pay ettim arkadaşlar ardından pişirmiş   olduğum köftelerimi hepsini üzerine tekrardan  Paye ediyorum dediğim gibi isteğe bağlı üzerine   çok ya da az ya da porsiyonlarınıza koçu aldık ya  da azaltabilirsiniz şimdi üzerine kaşarlarını da   serpiştirip airfirine göndereceğim Bu arada Air  Forever fırın hiçbir şekilde Fark etmiyor ben  

Pratik olsun diye Air Prime içerisine göndereceğim  Eğer fren içerisindeki hazneye çıkartıp en alt   tabanına hemen üzerini kızartmak için gönderdim  190 derecede 5 dakika kadar pişirdim arkadaşlar   10 dakika ayarladım fakat 5 dakika sonucunda  piştiğini görünce hemen çıkardım arkadaşlar Evet arkadaşlar Sizler videomu bu kısmını  izlerken ben de videomu sonuna geldim  

Videom buraya kadar izlediyseniz lütfen  like atıp abone olmayı unutmayın bir   sonraki videomda görüşmek üzere  hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK