KIYMALI YUMURTA – EFSANE Kıymalı Yumurta Tarifi | YEMEK SİTESİ

Yumurta ve kıyma sebzelerle buluşunca ortaya çıkan bol proteinli, çok lezzetli, pek bi güzel bu tarifi ister kahvaltıda ister diğer öğünlerde pişirebilirsiniz. İçine tereyağı ve kaşar peyniri de girince kendisi bile mest oldu :))
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :))

Benzer tarifler için aşağıdaki linkten kanalıma ulaşabilirsiniz. Abone ol butonuna tıklayıp zili açmayı unutmayın :))
https://www.youtube.com/channel/UCfvRAektYmaGpSyVZUsnHNw

MALZEMELER
200 GR KIYMA
4 YUMURTA
2 KIRMIZI BİBER
2 YEŞİL BİBER
1 TK ZEYTİNYAĞI
YARIM ÇK KARABİBER
1 ÇK PUL BİBER
1 ÇK TUZ
70 GR KADAR KAŞAR PEYNİRİ
1 TK TEREYAĞI

HAZIRLANIŞI
KIYMA ISITILAN TAVADA EZİLEREK KAVRULUR.YETERİNCE KAVRULDUKTAN SONRA KÜP KÜP DOĞRANAN BİBERLER İLAVEE EDİLİP 1 TK ZEYTİNYAĞI DÖKÜLÜR, BAHARATLAR EKLENİR KAVURMAYA DEVAM EDİLİR.
YUMURTALAR DERİN BİR KAPTA İYİCE ÇIRPILIR,TUZ EKLENİR.. TAVADA KAVRULAN MALZEMELERİN İÇERİSİNE 1 TK TEREYAĞI EKLENİR VE YETERİNCE KAVRULDUKTAN SONRA YUMURTALAR ÜZERİNE DÖKÜLÜR KAŞARLAR DA YUMURTALARIN ÜZERİNE SERPİLİR. ARA ARA ALTTAN KAZIYARAK TAMAMI PİŞİRİLİR VE SICAK OLARAK SERVİS EDİLİR.
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN :))

#kıymalıyumurtanasılyapılır #kıymalıyumurta #kıymalıyumurtatarifi #GününYemeği #Bugünnepişireceğim
Ve mutfağıma hoş geldiniz kıymalı yumurta yapacağız tamam ısıttım 200 gram kadar kıymayı tavaya koydum ezerek kavuruyorum şu içine bunun üzerine 4 yumurta kıracağız ama yumurta dışında birazdan sebze bekleyeceğim bekleyeceğim biraz yeşil biber ekleyeceğim birazdan kırmızı biber ekleyeceğim şu kıymam yağlı yarım yağlı bakın kendi yağını bırakıyoruz Şu aşamada yağ koymuyorum şu

Sadece ince izin içinde büyük parçalar Kalmış bunu da yeterince ezildi İki yeşil 2 yaşındaki de kırmızı biber ekleyeceğim Şu kırmızı biberlerin dondurulmuş to oradan çözüyorum Bunu bir güzel kavuşacağız şu Evet Şu halde şöyle bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı içelim altı yüksek ateşte açıyorum şuna kavrulurken yumurtalarımızı kapatıp çıkacağım şemaların kullanmaması lazım Sonra da

Yarım çay kaşığı kadar karabiber ekliyorum buraya bir çay kaşığı kadar bu güzel Şöyle yarım çay kaşığı kadar tuzsuz yumurtanın içine atacağım yarım çay kaşığı oraya istiyorum Bu arada yumurtalarımızı eğer küçük boyutta beş tane de kırabilirsiniz benim büyüktü O yüzden dört tane kıracağım şimdi güzel kavuruyoruz düz bir de biraz yumurtaların İçine kaşar engelleyeceğiz

Kıymalar yeterince kavruldu biberlerde kavrulmuş Fiat Fiat tereyağ ekleyeceğim şöyle tepeleme 1 tatlı kaşığı kadar ekleyeyim başarı alsana ekleyeceğim şöyle tereyağlı güzel bir yumurta olsun Şu kıymalar iyice kavruldu şimdi yumurtayı kıracağım bir kapta iyice güzel çıktık şöyle üzerine gezdiriyorum Ha bir de tabi kaşarım vardı an yaklaşık altmış gram kadar falan öyle düşün yani

Iki ülke bir kutu gibi kaçar rendelenmiş oldum onu da En üste sereceğim abone ol o görüyor musunuz çok güzel renkli bir kahvaltılık ödemeyi akşam yemeği hangi zaman diliminde yemek istiyorsanız abone ol bu burada Dilerseniz kapak kapatabilirsiniz ben özellikle kapatmadım bu kaşarlar üstünde biraz daha rahat verir ama çevirme yiyeceğimiz için şöyle

Burayı biraz biraz şöyle alttan kazıyıp pişmeyen yerlerine aşağı doğru itiyorum kaçırdı biraz şöyle içerisinde karıştırmış oluyorum Şu Bu grip yumurtanın içinde saklanıp erisin çok kurutma yazacağım o zaten şimdi içinde kalan kaşarlar yumurtanın suyla iyice eriyecek ki mi Evet bu kıvamda bırakıyorum bakın çok hafif cıvıklı var biraz daha ki eğer

Pişerse çok kuruyacak altını kapatıyorum ve yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın Eğer kanalıma hala abone olmadıysanız hemen aşağıdaki abone ol butonuna tıklayıp diğer videolarımı da izleyebilirsiniz Kendinize iyi bakın Şimdiden afiyet olsun hoşçakalın

KAYNAK