Philips Airfryer XXL yemek tarifleri arıyorsanız hünkarbeğendi tam size göre. Köfteli hünkarbeğendi tarifi airfryer sayesinde çok pratik ve lezzetli. 1 saat içinde hızlı yemek hazırlamak istiyorsanız hemen videomu izlemelisiniz. Airfryerda lezzetli tarifler yapmayı istiyorsanız köfteli hünkarbeğendi tarifini denemelisiniz. Airfryer sadece lezzetli tarifler yapmanızı değil aynı zamanda pratik yemekler yapmanıza da yardımcı oluyor. İftara az bir süre kalmasına rağmen 1 saat içinde hızlıca yemeğimi hazırladım.
Malzemeler
Köfte için:
250 gr kıyma
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tozbiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı salça
2 diş sarımsak
1 adet soğan
Patlıcanlı sos için:
2 adet patlıcan
1 yemek kaşığı tereyağı
125 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Domates sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı domates sosu isterseniz 2 domates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Instagram hesabım: https://instagram.com/benkezii
Tiktok hesabım: https://www.tiktok.com/@benkezii
Ben kesi kanalından Herkese selamlar bu hafta harika bir tarifle karşınızdayım Air primerımızda hünkar beğendi yapacağız hünkar beğendi yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı ilk olarak patlıcanımızı közlemekle başlayalım 2 adet patlıcana delikler açıyoruz manuel moda getiriyoruz 200 dereceye alıyoruz 20 dakikaya ayarlıyoruz Hünkar beğendimizin patlıcanı közlenirken Ben de diğer malzemeleri saymaya hemen
Başlıyorum burada 250 gram orta yağlı kıymamız var birer çay kaşığı tuz karabiber kekik pul biber toz biber yine bir çay kaşığı biber salçamız var 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 adet orta boy soğan ve iki diş de sarımsağımız var şimdi bunların hepsini kurtar robotumdan geçireceğim 10 dakikada durdurup tersine çeviriyorum
Malzemelerimi robottan geçirdim Şimdi biraz elimin lezzetini alsın diye burada da yoğuruyorum şimdi küçük küçük parçalar alıyorum bu şekilde inceltip tabağıma koyuyorum Çünkü şu an air prime’da patlıcanlarımız var Hemen hızlıca yapıyorum çünkü iftara sadece 40 dakika kaldı ve patlıcanlarımız iri olduğu için 20 dakikada pişmeyecekler diye düşünüyorum Bir onları da kontrol etmem lazım
Patlıcanlarımızın da son 5 dakikası kaldı mutfakta işimi kolaylaştıran bütün ev aletlerini çok seviyorum Bu tarifi işten geldiğinizde ya da benim gibi keyif yaptığınız bir günde hızlıca hazırlayabilirsiniz ve gerçekten hünkar beğendi yapmaz şu an size hiç de zor gelmeyecek bu biraz gerçek Hünkar beğendinin yalancısı gibi bir şey biliyorsunuz gerçek hünkar beğendi
Köfteyle değil kuşbaşı etli oluyor ama bu hali ben daha çok seviyorum gayet güzel pişmiş gibiler ama ben kesin olması için bir 5 dakika daha pişireceğim patlıcanlarımın Artık tamamen piştiğinden eminim onları irfan’dan alıyorum hızlıca Air Firarda köftelerimi diziyorum Çünkü iftara çok az kaldı köftelerimiz için Air firarımızı et moduna alıyoruz 180 derece ısıya
Düşürüyoruz ve 12 dakika olarak ayarlayıp pişiriyoruz hızlıca patlıcanlarımız dilimliyorum tavamıza bir yemek kaşığı tereyağımızı koyuyoruz üzerine bir yemek kaşığı un koyuyorum şimdi unumuzu kokusu çıkana kadar kavuracağız doğradığımız patlıcanlarımızı tavamızın içine alıyoruz bir buçuk su bardağı Sütümüzü ekliyorum ve karıştırıyorum 125 gram kadar rendelenmiş kaşarımı ekliyorum içerisine şöyle bir tutam tuz atıyorum
Bir tutam karabiber atıyorum patates ezici cümle ezerek karıştırıyorum tavamıza bir yemek kaşığı tereyağı 1 dişte sarımsak koydum Hemen bunları eriteceğim üzerine bir tatlı kaşığı biber salçası ekledim bir tatlı kaşığı kadar da domates salçası ekledim 2 adet Dilerseniz Siz domates kullanabilirsiniz Ben domates sosu kullanıyorum 3 yemek kaşığı yeterli bir yemek kaşığı da
Zeytinyağı ekledim Evet artık sosumuz da hazır köftelerimiz pişti harika görünüyorlar ince ince yaptığımız için 12 dakika pişme süresi yeterli geldi Hünkar beğendimiz hazır acayip lezzetli görünüyor bir an önce Tadına bakmak istiyorum patlıcanlı sosumuzdan başlıyorum Acayip güzel olmuş Hemen şöyle biraz köftemizden alayım karıştırıp mis gibi kokuyor enfes bir tat Normalde hünkar
Beğendi kuşbaşı etiyle olduğu zaman Bence birazcık ağır oluyor ama bu şekilde tam iftara yakışır bir tat olmuş hem hafif Hem de bayağı bayağı lezzetli şöyle biraz daha domates soslarından alayım gerçekten enfes hazırlamaya başladığında iftara sadece bir saatim kalmıştı ve bir saat içerisinde yüz ifadeleri yapıyor gerçekten bir saat içerisinde
Iftar için menüm hazırdı bence bu çok çok çok çok çok çok çok güzel bir özellik bunun gibi lezzetli pratik ve farklı tarifler öğrenmek istiyorsanız kanalıma abone olmayı Instagram hesabından da beni takip etmeyi unutmayın görüşmek üzere [Müzik] Hünkar bunu beğendi [Alkış]
KAYNAK
