KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#yemek #tatlı #karamel #tatlıtarifleri” üzerine bir yorum

  1. Herkese Merhaba,
    Karamelli Muhallebi Tatlısı,
    Bu tatlı tadı damaklarda bırakacak.

    Malzemeler,
    125gr tereyağ yada margarin,
    1 su bardağı un,
    1 litre süt,
    1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker,
    1 paket vanilya.

    Karamel sos,
    1 su bardağı su,
    1 yemek kaşığı nişasta,
    Yarım su bardağı su,
    Yarım su bardağı şeker.

    Arasına ben bebe bisküvisi ekledim. Dilerseniz kekte ekleyebilir yada sade bırakabilirsiniz.

    Yapılışı,
    Bir tencere içerisinde yağımızı eritelim.
    Eriyen yağımızın üzerine unumuzu ekleyelim.
    Kokusu çıkan una yavaş yavaş sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
    Şekeride ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım.
    Altını kapatıp vanilyamızı ekleyelim.
    Islattığımız borcama döküp dolaba koyalım.
    Bu sırada karameli yapalım.
    Şekeri teflon tavaya alalım kısık ateşte erimesini bekleyelim.
    Nişastayı su ile açalım.
    Eriyen şekere su ekleyip karıştıralım şeker su eklenince donacaktır endişelenmeyin eriyor. Üzerine nişastalı suyu ekleyip koyulaşana kadar karıştıralım.
    Dolaptan çıkardığımız muhallebimizin üzerine döküp soğuduktan sonra afiyetle yiyelim.
    Şimdiden herkese afiyet olsun 😋😋
    #pratiktarifler #yemektarifleri #reklamdeğildir

Yorum yapın

Benzer Tarifler