Viral Olan SPOONFUL Tatlısı! Çikolatası Donmayan, Kaşık Kaşık Yedirten Tarif

Bugün her yerde karşımıza çıkan, çikolatası donmayan, yumuşacık kıvamlı SPOONFUL tatlısını yapıyoruz! Spoonful, İngilizce’de “bir kaşık dolusu” demek ve gerçekten isminin hakkını veriyor. Orijinalinde kek var ama çoğu kişi hazır kek kullanırken ben kendi kekimi yapıyorum! Sonuç, efsane bir lezzet!

Hadi tarife geçelim!

Spoonful Tatlısı İçin Malzemeler:

Muhallebisi için:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası (mısır nişastası da olur)
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• Soğuduktan sonra eklemek için: 1 paket krem şanti ve 1 paket sıvı krema (%35 yağ oranlı)

Tabanı için:
• Sevdiğiniz kek (altını kaplayacak kadar)
• Ya da benim gibi kendi kekinizi yapabilirsiniz

Kek için:
• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
• 150 gr sütlü çikolata
• 1 paket sıvı krema
• Damla çikolata

Spoonful Tatlısı Nasıl Yapılır?

1️⃣ Muhallebiyi Hazırlıyoruz:
• Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye alıp çırpıyoruz.
• Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
• Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyip karıştırıyoruz (çünkü yüksek ısı vanilyanın aromasını yok edebilir).
• Üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakıyoruz ki kabuk tutmasın.

2️⃣ Kek Yapımı:
• Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırıyoruz. Beyazları bir çimdik tuz ile köpük olana kadar çırpıyoruz.
• Yumurta sarılarını şeker ile çırpıyoruz, ardından suyu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
• Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırıyoruz.
• Köpük haline gelen yumurta beyazlarını spatula ile yavaşça karışıma ekleyerek söndürmeden karıştırıyoruz.
• 175°C önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
• Soğuduktan sonra rondodan geçirerek un haline getiriyoruz.

3️⃣ Muhallebiye Son Dokunuş:
• Soğuyan muhallebiye krem şanti ve sıvı kremayı ekleyip mikserle çırpıyoruz. Böylece pamuksu, hafif bir kıvam elde ediyoruz.

4️⃣ Ganaj Yapımı:
• Bir paket sıvı kremayı küçük bir tencerede ısıtıyoruz (kaynatmadan, kenarları göz göz olana kadar).
• İçine çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz. Bu aşamada ocağı kapatıyoruz ki çikolata yanmasın.

5️⃣ Spoonful’un Birleşimi:
• Taban için kek kırıntılarını kabımıza yayıyoruz.
• Üzerine muhallebiyi ekleyip spatula ile düzeltiyoruz.
• Son olarak ganajı döküp damla çikolata serpiştiriyoruz.

Tatlımız hazır! Buzdolabında biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.

Deneyecek olanlar yorumlara yazsın! ❤️
Tarifimi beğendiyseniz videoyu beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın! Yeni tariflerde görüşmek üzere!

https://www.instagram.com/avokadoysu/

#Spoonful #TatlıTarifleri #KolayTatlı #ViralTarif #KaşıkTatlısı

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“viral olan SPOONFUL tatlısı 🍫| tam kıvamında, çikolatası donmayan orijinal tarif” üzerine 48 yorum

  1. Bir İzmirli olarak çeyiz zamanından beri ara ara profiline girip bakıyordum ama ne yalan söyliyim takip etmemiştim 🙊 lazer videondan beri takip ediyorum dm’den sorduklarıma o kibar cevabın hatta uzun uzun ses kaydı atman beni o kadar kalbimden vurdu ki ❤️ iyiki kesişmiş yolumuz, tariflerini difrizimde bulundurmak harika! Youtubeda da, instagram gibi başarıların olsun umarım booool takipçili, bol yorumlu olur kanalın 🎉

  2. Çeyiz zamanından İzmir'de yaşadığınızdan beri takipcinizim 😍 her yerden Instagram'da YouTube neresi olursa hep destek tam destek burdayım 🙌🏻 sadece çekiliş için değil sevindiginiz için de bıkmadan usanmadan mesajlarimiza da sesli dahi cvp verdiğiniz sevecenliginiz için hep burda takipte destekciniz olucam severek 💕🤍🌼🥰😍

  3. İnstagramda severek takip ediyorum ve tariflerinizi severek deniyorum, şuanda da hazır bayram tatili varken sponfulu yapıyorum akşam survivor eşliğinde tarifinize göre yaptığım tatlımızı yemek için sabırsızlanıyoruz❤️ güzel bir bayram hediyesi seçmişsiniz umarım bana ve çok isteyen arkadaşımıza çıkar ☺️🧿 iyi bayramlar dilerim Aysu hanım😘🌸

  4. Nice mutlu bereketli yaşlarınız olsun inşallah 🤲🏻 evlilik planları yapmaya başladığımdan beri takipçinizim. Ev hanımlığı kategorisi açıp neredeyse bütün paylaşımlarınızı kaydediyorum, umarım sizin gibi becerikli, kendinden yaptıklarından emin bir kadın olabilirim. Evimizi yeni düzüyoruz, umarım evimde sizden bir hediyem olur. Başarılarınız daim olsun, harikasınız ♥

  5. Kalbin gibi güzel bir kanalın olsun inşallahhh, çeyiz eşyalarından buzluk tariflerine kilo verme sürecinden temizlik videolarına hepsini çok severek izliyorum, İzmire geldiğinde belki bizlerle bir kahve içersin çokta güzel bir etkinlik olurrr 🌸💖💖🌸💖🧿

Yorum yapın

Benzer Tarifler