dünya mutfağı, dünya mutfağından yemekler, dünya mutfağı yemekleri, dünya mutfağı yemek tarifleri, dünya mutfağı tarifleri, dünya mutfağı yemek tarifi, dünya mutfağı yemekler

60. Bölüm: TAVUK BİRYANİ TARİFİ – Hint Mutfağı

Müzik: Awara Hoon
Düzenleme ve Piyano: Elvan A. ULUÇINAR

Merhabalar… Sizlere bu bölümde Hint mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan ‘Tavuk Biryani’ yi nasıl hazırladığımı göstermek istiyorum. Biryani genellikle, tencere kapağı Chapati hamuru ile mühürlendikten sonra ‘Tawa’ üzerinde ve buharda pişirilir. Ben bu tarifte biraz farklı bir yöntem uyguluyorum. Yarım saatlik ufak bir uğraştan sonra bu kadim lezzeti denemek isterseniz tarife geçelim.

Yeni videolardan haberdar olmak için bu linke tıklayarak ABONE olabilirsiniz:
https://www.youtube.com/channel/UC199vdxLlzuiFf0onyQWhgg

Garam Masala Tarifi İçin Tıklayınız:
https://www.youtube.com/watch?v=9glvlHEvcrQ

Sade Yağ (Ghee) Tarifi İçin Tıklayınız:
https://www.youtube.com/watch?v=46r1FAOsexI

Yazılı tarif ve malzeme listesi için tıklayınız:
http://elvancatarifler.blogspot.com.tr/2016/09/60.html

HAZIR :) Afiyet Olsun!

Bu videoyu beğendiyseniz, daha fazlası için yorum yazmayı, beğen tuşuna basmayı ve kanalıma abone olmayı unutmayın.

Kaynak