Mercimek Köftesi tarifi nasıl yapılır püf noktaları nelerdir ve daha fazlası sizler için lezzetli tatlar youtube kanalımda – Salata Tarifleri

➤ Malzemeler

1 büyük su bardağı kırmızı mercimek(250 Gr)
1 su bardağı ince bulgur (160 Gr)
3 adet taze soğan
1 adet limon
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 demet maydonoz
tuz – karabiber – kimyon – nane – kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
3-3.5 su bardağı su
Marul

➤ Yapılışı

Kırmızı mercimeği nişastası gidinceye kadar yikayalim. Tencereye koyalım ve 3 su bardağı su ilavesi ile pişirelim. Mercimekler yumuşayıp pişince içine bulguru koyalım ve ocağın altını kapatalim. Şubat gelirse yarım bardak daha ilave edebilirsiniz. Kapağını kapatıp bir kenarda bekletelim. Soğanı doğrayıp yarım çay bardağı zeytinyağinda kavuralim. İçine salça ilave edelim. Soğan ve salçayı kavurduktan sonra baharatları içine ilave edip ocağın altını kapatalim. Pişen bulgur ve mercimeğin üzerine salçalı karışımı dökelim ve tüm malzemeyi karıştıralım. Soğuduktan sonra içine sıkılmış bir adet limon ilave edelim. Taze soğan, ve maydonuzu da ince bir şekilde doğrayıp içine ekleyelim. Mercimek köftesini elimizle yoğuralim. Elimizle şekiller verip marul üstünde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗

Kanalıma Hoşgeldiniz
Yemek Kanalımda Beğenip Denediğim Nefis Kolay Lezzetli Tatlı Tarifleri ve Pratik Yemek Tariflerini Hem Sizlerle Paylaşıp hem de kızıma bir Yemek Tarifi Kanalı hatıra olarak bırakmak için açtım.Umarım sizlerde yaptıklarımı beğenirsiniz !!!
Sevgiler herkese:)

➤ Kanalıma Abone Olmak için
https://goo.gl/D4nhHK

➤ İnstagram
https://goo.gl/E5ggc9

➤ Twitter
https://goo.gl/LBqjcV

➤ Patreon dan destek için
https://goo.gl/7WJFXa

Kaynak