MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN

250_300 gr kadar kıyma
1 adet soğan
3_4 diş sarımsak
1 yumurta
Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
Maydonoz (1 küçük kase kadar)
Tuz, karabiber ve pulbiber

YEMEĞİ İÇİN

Yarım çay bardağı kadar sıvıyağ
1 adet soğan
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz

Kaynak