Makarna Salatası Nasıl Yapılır? //Nefis Ve Lezzetli Salata Tarifi // Melihanın Hobileri kanalı
***MALZEMELER***
* 250 gr makarna
* 2 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı mayonez
*3 adet orta boy havuç . 2 adet patates. yemek kaşığıyla 6 kaşık bezelye. 3 adet salatalık turşusu. bir tutam dereotu ,
***YAPIMI***
* 250 gr makarnayı tencereye koyalım ocağımızın altını yakıp önceden hazırladığımız sıcak suyu ilave edelim. Makarnamız yapışmasın diye bir yemek kaşığı zeytin yağını ekleyip bir çay kaşığı tuz atalım 10 dk orta ateşte pişirelim
* ‘Bir kaseye 2 bardak yoğurt ve mayonezi ekleyip iyice çırpalım.
* 3 adet havuç küçük küçük doğrayıp sıcak suda yumuşayana kadar haşlanır, 2 adet patates küp küp doğrayıp sıcak suda haşlanır, küçük bir kase bezelye sıcak suda haşlanır ben bunları ayrı ayrı tencerede haşladım çünkü haşlanma süreleri değiştiği için, sebzeler haşlandıktan sonra soğuk suya tutalım.
* Salatalıkları doğramadan önce soğuk suda bekletelim tuzu çıksın diye
* Pişirdiğimiz makarnayı geniş bir kaseye alalım. Üzerine havuç, patatesi bezelyeyi ,salatalık turşusunu 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştıralım.
* Makarnanın içine yoğurt ve mayonez karışımını ekleyip karıştıralım,üzerine dereotu ile süsleyelim
Deneyeceklere afiyet bal şeker olsun.

Kaynak