KIŞLIK SALATA TARİFİ. LEÇO NASIL YAPILIR
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.
Malzemeler
2,5 kilo domates
1 kilo tatlı biber (ayıklanmış)
1 kilo havuç
1 kilo soğan
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı 9% sirke (elma ve ya üzüm)
2 yemek kaşığı tuz
1 yem ek kaşığı tane karabiber

Kaynak