Köfteli Patlıcanlı Patatesli Kürdan Kebabı Tarifi akşam sofralarını süsleyecek çok güzel bi tarif .Kürdan kebabı diğer adıyla İsmil kebabı aslında patlıcanları uzun uzun keserek kızartıp artı şeklinde üst üste getirip üzerlerine köfte konup sarılarılıp kürdan geçirilerek yapılan bi tarif. Fakat burda ben patatesli ve patlıcanlı yaptığımız ve etrafını sarmadığımız için daha hafif bir yemek olduğunu düşünüyorum.İsterseniz bu tarifi yan yana dizerek de yapabilirsiniz
Malzemeler
Köfte harcı için malzemeler
🍢Yarım kilo yarım yağlı dana kıyma
🍢Yarım ç.bardağından biraz fazla galeta unu
🍢1 adet yumurta
🍢3 dış sarımsak
🍢1 tatlı kaşığı domates salçası
🍢baharatlar ve tuz
Sebzeler –
🍆3-4adet patates
🥔3-4 adet patlıcan
🌶5-6 adet yeşil sivri biber
🍎4-5 adet domates
Sosu için –
🏵2 y.kaşığı zeytin yağı
🏵2-3 adet domates rendesi ya da 1 kase
domates sosu
🏵2 s.bardağı sıcak su
Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun Abone olmayi ve bildirim zilini açmayı unutmayın 🤗💓💓💓💓kürdan kebabı,
kürdan kebabı nasıl yapılır,
kürdan kebabının yapılışı,
kürdan kebabının tarifi,
kürdan kebabı yapımı,
kürdan kebabı nasıl olur,
kürdan kebabı tarifleri,
kürdan kebabı etli,
kürdan kebabı tarifi nasıl yapılır,
kürdan kebabı arda,
kürdan kebabı fırında,
kürdan kebabı köftesi nasıl yapılır,
kürdan kebabı kaşarlı,
kürdan kebabı köfteli,
kürdan kebabı malzemeleri,
kürdan kebabı menüsü,
kürdan kebabı nefis yemek tarifleri,
kürdan kebabı nefis yemek tarifleri video,
kürdan kebabı neyle yapılır,
kürdan kebabı oktay ustadan,
kürdan kebabı patlıcanlı,
kürdan kebabı parça etli,
kürdan kebabı püf noktaları,
kürdan kebabı sosu,
kürdan kebabı tarifi,
kürdan kebabı tarifi video,
kürdan kebabı tarifi videolu,
kürdan kebabı tencerede,
kürdan kebabı tarifi etli

Kaynak