Bu videomda sizlere karnabahar turşusu nasıl yapılır anlatmaya çalışacağım.
MALZEMELER
1 Karnabahar
3 litrelik cam kavanoz
1.5 Litre Su
2,5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 Çay kaşığı Limon tuzu
1 Baş sarımsak
2,5 su bardağı Üzüm sirkesi
1 yemek kaşığı şeker

Kaynak