Tavuklu Pilav İçin Gerekli Malzemeler (ingredients)
1 su bardağı pirinç (one cup of rice)
1 adet tavuk göğsü (one chicken breast)
2 küçük soğan (2 small onion)
2 yemek kaşığı sıvıyağ (2 tablespoon oil)
1 yemek kaşığı tereyağ (1 tablespoon butter)
tuz (salt)
karabiber (black pepper)
yenibahar (allspice)
2 su bardağından 2 parmak az soğuk su (2 fingers less than 2 glasses of cold water)

Kaynak