Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi
Malzemeleri:
Köftesi için;
– 600 gr. kıyma
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 3 yemek kaşığı galeta unu ya da ufalanmış ekmek
– 1 adet yumurta akı
– 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon
Yemek için;
– 2-3 adet patlıcan
– 1 yemek kaşığı salça , 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve baharatlar
– 1 avuç çeri domates
– 1-2 adet çarliston biber

Patlıcan Kebabı Yapılışı;
– Önce köfteyi hazırlıyoruz. Köfte malzemelerini derin bir kase içine koyup yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Patlıcanı yıkayıp kabuğuyla dilimliyoruz. Yağlanmış tepsiye bir patlıcan bir köfte şeklinde diziyoruz. Üstüne sos hazırlıyoruz. Salça, sıvı yağ su ve baharatları karıştırıp tepsimizin üstüne döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Yaklaşık 50 dakika
Fırında et yemekleri ve kebap tarifleri seviyorsanız eminim bu fırında patlıcan kebabı tarifi sizin de ilginizi çekecektir. Türk mutfağında etli yemekler içinde patlıcanın tamamlayıcı olarak özel bir yeri vardır. O yüzden patlıcanlı yemekler yaparken sıkça et ya da kıyma kullanılır. Patlıcanlı köfte dizmesi videomuzda şu konuları bulabilirsiniz; fırında köfteli patlıcan yemeği, fırında kebap tarifi, köfte yemekleri, evde kebap nasıl yapılır. İftar menüsü hazırlarken, ramazan yemekleri için de nefis bir alternatif olacaktır.

Gereed
Fırında Patlıcan Kebabı – Nefis Yemek Tarifleri
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? –
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi | Patlıcanlı Köfte – Youtube
Fırında Patlıcan Kebabı – Youtube
Firinda Patlican Kebabi – Tüm Püf Noktalarıyla Patlicanli …
Fırında Patlıcan Kebabı – Nefis Yemek Tarifleri – Youtube
Firinda Patlican Kebabi | Turkse Recept Met Foto`S
Patlican Kebabi Recept
Kurdan Kebabi
Patlican Yemegi
Patlican Salatasi
Beyti Kebab
Karniyarik
Feedback Verzenden Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi | Videolu Yemek Tarifleri | Pinterest …
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi, Hamarat Abla`Dan
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi |
Fırında Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? – Hü
Özel Sipariş Firinda Patlican Kebabi… – Nebioğlu Ali Haydar Usta …
Firinda Patlican Kebabi Tarifi, Nasil Yapilir? | Et Tarifleri …
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi | Yemek Tarifleri Sitesi – Oktay Usta …
Fırında Patlıcan Kebabı – Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri Yemek …
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi – Yemek Haberleri – Yasemin
Etli Patlican Kebabi
Patlican Kebabi Antep Usulu
Patlican Kebabi Recept
Kurdan Kebabi
Patlican Yemegi
Patlican Salatasi
Beyti Kebab
Karniyarik
Feedback Verzenden
FIRINDA PATLICAN KEBABI
HATİCE’NIN MUTFAĞI
Eylemin Mutfagi: Firinda Patlican Kebabi

Kaynak