Bazen yiyebileceğimizden fazla ekmek alıyor ve bu ekmeklerin bayatlamasına göz yumuyoruz. Ancak bayat ekmekleri çöpe atmaya da gönlümüz el vermiyor. İşte bu durumlarda israfa dur diyecek, bayat ekmekleri nefis lezzetlere dönüştürecek tarifler giriyor devreye.

Bayat ekmek köftesinden vişneli bayat ekmek tatlısına, bayat ekmek böreğinden bayat ekmek kekine, bayat ekmek yoğurtlamasından bayat ekmek pizzasına evdeki bayat ekmekleri değerlendirip sofranıza davet etmenizi sağlayacak o kadar nefis ve farklı tarifler var ki…

Misafirlerinize bile gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz kadar şık ve nefis lezzetlere dönüşen bu bayat ekmek değerlendirme yöntemlerini çok seveceksiniz.

Tarifler:

Bayat Ekmek Köftesi

1 adet bayat ekmek
1 su bardağı su
1 adet kuru soğan (suyu sıkılmış)
2 adet rendelenmiş sarımsak
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 çay kaşığı köfte baharı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Bayat Ekmek Tatlısı

2 su bardağı dondurulmuş vişne
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
bayat tost ekmeği
pudra şekeri- labne karışımı
kaymak
toz antep fıstığı
10 dakika daha fırınlayın

Bayat Ekmek Böreği

3 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 demet ıspanak
2 su bardağı süt
3 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
karabiber
1 adet bayat ekmek (küp doğranmış)
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
185 derecede 25 dakika

Bayat Ekmek Keki

3 su bardağı bayat ekmek ( rondodan geçirilmiş)
1,5 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilin
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı kırık fındık
1/2 su bardağı damla çikolata
(yağlanmış, pişirme kağıdı serilmiş kek kalıbı)
180 derece fırında 45 dakika pişirin
pudra şekeri

Bayat Ekmek Yoğurtlaması

1 adet bayat ekmek
1/2 çay bardağı süt
1 adet rendelenmiş soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı pul biber
sarımsaklı yoğurt
salçalı sos

Bayat Ekmek Pizzası

4 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 adet küp doğranmış bayat ekmek
– salçalı kekikli sos
2 adet dilimlenmiş domates
dilimlenmiş mantar
hindi salam
dilimlenmiş sucuk
1/2 su bardağı konserve mısır
190 derece fırında 20 dakika
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2AkM7o1

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39

Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Dqnjuo

Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR

DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IO7bflB2nAusymNmweBYrZ

Nasıl?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5J29QAjSOUuORUBV7zn0roL

Gözü Kapalı
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5LhuRZuqCpCjBM0KzVX-Znh

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IkucXWiH0RPBhYdWAf2kzp

Tatlı Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5K_jBBP9_I4QwiXCofg-aDg

Pasta Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5I9DFC2P-bH-N7L-Gm0zZ97

İçecek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

Tuzlu Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

#yemekcom

Kaynak