Annemin en eski kek tariflerinden biri Bir Yumurtalı Kek Tarifi. Bir Yumurta ile Kek nasıl olur diyenler merak etmesinler gayet de güzel, yumuşak bir kek oluyor. Sade kolay kek tariflerini seviyorsanız ve keklerde yumurta kokusunu sevmiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Sade kek sevmeyenler diledikleri gibi zenginleştirebilirler bu tarifi. İçine farklı kuru veya taze meyve ya da kuruyemişler koyarak lezzetini artırabilirsiniz.
Kekin dokusu diğer bol yumurtalı tarifler gibi pufur pufur bir yapıda değil ama sıkı ve sert de değil, dediğim gibi yumuşak bir kek.
Bir yumurtalı kolay kek tarifinde sıvıyağ ve süt kullanılıyor. Ben genellikle fındık yağı kullanıyorum. Siz kullanmayı sevdiğiniz başka bir sıvıyağ, süt yerine de yoğurt kullanabilirsiniz.
Bir Yumurtalı Sade Kek Tarifini dilerseniz baton kalıpta, küçük borcam tepside, ortası delikli küçük boy kek kalıplarında ya da 20 – 22 cm’lik kelepçeli kek kalıbında pişirebilirsiniz.
Az malzemeli kolay kek tarifi arayanlar ya da sade kek tarifi isteyenler için Mini Zebra Kek Tarifimi de öneririm.
Mini Zebra Kek Linki: https://www.pelinchef.com/2014/05/mini-zebra-kek.html
*********************

TARİFTE KULLANILAN MALZEMELER
🥃🥛Tariflerde Kullanılan Bardak Ölçüleri🥛🥃
🥃🥛Su Bardağı: 200ml & Çay Bardağı:100ml 🥛🥃

1 yumurta
⅔ su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal / limon kabuğu rendesi (sevmiyorsanız koymayabilirsiniz)
2,5 su bardağı un
1 adet elma

Bu Tarifi Yazılı Olarak Görüp Çıktısını Almak İsterseniz Buraya Tıklayabilirsiniz: https://www.pelinchef.com/2008/11/bir-yumurtali-kek.html

Diğer Lezzetli Kek Tariflerimi Görmek İçin Buraya Tıklayabilirsiniz: https://www.pelinchef.com/category/hamurisleri/kekler

*********************
Kanalıma Buradan Abone Olabilirsiniz: https://www.youtube.com/PelinChefYemekTarifleri/?sub_confirmation=1
*********************
Beni Takip Edin:
Instagram : https://www.instagram.com/pelinchef/?hl=tr
Facebook : https://www.facebook.com/pelin.chef
Pinterest : https://tr.pinterest.com/pelinchef/

Web Sitesi : https://www.pelinchef.com/

Kaynak