Şeftalisi olan hemen denesin🔥Tarif yorumda✅

“Şeftalisi olan hemen denesin🔥Tarif yorumda✅” üzerine 3 yorum

1. Şeftalili Sünger Kek:

   Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir.
   Keki için:
   3 yumurta
   1 su bardağı toz şeker
   Yarım su bardağı süt (100 ml)
   Yarım su bardağı sıvıyağ (100 ml)
   2 su bardağı un
   1 paket kabartma tozu
   1 çay kaşığı tarçın
   Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz(isteğe bağlı)

   Bu kek ölçüleri 25×25 cm ölçülerinde tepsi içindir. Ben bu ölçüler için 4 adet şeftali kullandım isteğe bağli miktar artırılabilir.

   Yapılışı:
   Öncelikle şeftalileri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini ayıklayalım. Herhangi bir yanmaz yapışmaz tavaya üç yemek kaşığı toz şeker serpilim üzerine şeftalileri videoda göründüğü gibi yerleştirelim yüksek ateşte şeker eriyip karamelize olunca şeftalileri videodaki gibi bir 2 dakika kızartalım ve sogumaya bırakalım.
   Keki için yumurta ve toz şekeri bembeyaz oluncaya kadar çırpalım bu aşama çok önemli şeker ve yumurtanın köpük köpük olana kadar çırpılması gerekiyor aksi taktirde kek sünger gibi olmaz. Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpalım ardından iki su bardağı un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edelim tarçın’ı da ekleyip iyice çırpalım isteğe bağlı yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz ekleyip kek hamurunu tamamlayalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye videoda görüldüğü gibi şeftalileri yerleştirelim üzerine kek harcını eşit şekilde yayalım. 170° önceden çok iyi ısıtılmış altüst ayarda fırında kekin altı üstü kızarana kadar pişirelim. Kek soguduktan sonra ters çevirelim yağlı kağıdı çıkaralım üzerine pudra şekeri serpelim.İsteğe bağlı ceviz ,kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

   Videoyu severseniz beğen butonuna basarak ve kanalıma abone olarak bana destek olabilirsiniz.
   Afiyet olsun ❤

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Ellerinize saglik sahane olmus🎉

   Yanıtlamak için oturum açın

3. Ellerıne sağlık abla

   Yanıtlamak için oturum açın