pratik tarifler sevenler için 😋 tarifin tamamı açıklamada🤍

Pratik tarifleri çok sevenler için🤭🤓

Pasta görünümlü sarma yapmadık demeyiz 😎 Artık tek tek sarmaya son noktayı koydum pratik hemde görünümüyle sofralarınıza şıklık katacak.😍

Tarif @hediye_tepehan ❤️

Malzemeler
1 kilo asma yaprağı
3 adet iri soğan
1 çay bardağı zeytinyağı @alacatinaturel
2 su bardağı pirinç̧
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1,5 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kuru nane

Salçalı sos için
1 litre su
1 yemek kaşığı domates salçası
4 yemek zeytinyağı

Yapılışı
Öncelikle iç harcını hazırlayalım vermiş olduğun bütün malzemeleri güzelce karıştıralım. Tencerenin tabanına yağlı kağıt serelim üzüm yapraklarını tencerenin kenarlarına ve tabanına gelecek şekilde dizelim. İç harcı en alt tabana yerleştirelim üzerlerine kapatacak şekilde tekrar yaprakları dizelim daha sonra tekrar iç harcından ekleyelim ve eşit şekilde her tarafına dağıtalım benim dört kattan oluşuyor tenceremin derinliğine göre yaptım ama sizler tencerenizin ebatına göre katları eksiltip çoğaltabilirsiniz ama pişme payı bırakmanız gerekiyor pişerken sıçramasın diye Ve her katı üzüm yaprağıyla kapatalım en son üzerine kürdanla delikler açalım zeytinyagı dökelim en son salçalı su gezdirip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 1 saat pişirelim. daha sonra tencereyi servis tabağına ters çevirip kaldıralım üzerindeki yağlı kağıdı kaldırıp pasta şeklinde dilimlere ayırıp Afiyetle yiyelim.

#sarma #dolma #zeytinyağı #tarif #keşfet #viralpost

KAYNAK