KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Pratik pizza tarifi 🍕 yorumda, recipe is in comment ✍🏻 #pizza” üzerine 10 yorum

  1. Recipe🎉

    :

    This one’s my own design—a pizza! 😁🤤 And it turned out so delicious!👌🏼
    Could those who tried it tell the ones who haven’t yet, down in the comments? 🙂‍↕️

    ———

    Pizza Recipe 🍕🍕 (Makes 4 Pizzas)

    For the dough:
    • 2 cups warm water
    • 1 packet dry yeast
    • 1 heaping teaspoon salt
    • 4–5 cups flour (add gradually)
    • 2 tablespoons oil (to bring the dough together after kneading)

    For the sauce:
    • 2 tablespoons tomato paste
    • 1 tablespoon ketchup
    • Half a tea glass of oil
    • 1 grated garlic clove
    • Oregano
    • Black pepper
    • Ground red pepper
    • Salt
    • Add water gradually to adjust the consistency

    For the topping:
    Decorate however you like with what you have at home (like sausage, olives, corn, mushrooms, mozzarella, etc.)

    Preparation:
    1. Pour the warm water into a bowl. Add the dry yeast, salt, and flour gradually while kneading into a soft dough.
    2. Once the dough reaches the desired consistency, clean your hands and add 2 tablespoons of oil to bring the dough together.
    3. Cover it and let it rise (about 45–60 minutes).
    4. Once it has risen, divide it into 4 equal parts. Place each piece on floured baking paper and cover with a bowl, letting them rest for another 10–15 minutes.
    5. Flatten each dough ball by hand, without punching out the air.
    6. Preheat the oven to 230°C (445°F).
    7. Spread the sauce over the dough, and arrange your toppings.
    8. Place the pizzas on a baking tray. Brush the edges with water.
    9. Put the oven rack on the very bottom level of the oven, place the pizza tray on it, and bake for about 15–20 minutes until the edges are golden.
    Once baked, cover the pizzas immediately with another baking tray and let them rest for 3–4 minutes—this makes the crusts extra soft.

    Enjoy, everyone who tries it! 🥳
    #pizza #pizzarecipe

  2. Tarif🎉

    Bu da benim tasarımım bir pizza oldu😁🤤 ama çoook güzel oldu👌🏼 deneyenler, denemeyen arkadaşlara yorumda bi anlatabilir mi?🙂‍↕️
    ———
    Pizza Tarifi 🍕🍕 (4 Adet İçin)
    Hamuru için:
    • 2 su bardağı ılık su
    • 1 paket kuru maya
    • 1 dolu tatlı kaşığı tuz
    • 4–5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
    • 2 yemek kaşığı sıvıyağ (yoğurduktan sonra hamuru toparlamak için)

    Sosu için:
    • 2 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı ketçap
    • Yarım çay bardağı sıvıyağ
    • 1 diş sarımsak rendesi
    • Kekik
    • Karabiber
    • Kırmızı toz biber
    • Tuz
    • Kıvamını ayarlamak için azar azar su ekleyin

    Üzeri için:
    Evdeki malzemelerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. (Sucuk, zeytin, mısır, mantar, kaşar peyniri vb.)

    Hazırlanışı:
    1. Ilık suyu bir kaba alın. Kuru maya, tuz ve kontrollü şekilde unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
    2. Hamur istediğiniz kıvama gelince elinizi temizleyip 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile hamuru toparlayın.
    3. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın (yaklaşık 45–60 dakika).
    4. Hamur kabarınca 4 eşit parçaya bölün. Her birini unlanmış yağlı kağıdın üzerine alıp bir kaseyle kapatın, 10–15 dakika daha dinlendirin.
    5. Her bir hamuru, havasını indirmeden elinizle açın.
    6. Fırını önceden 230 dereceye ayarlayıp iyice ısıtın.
    7. Hazırladığınız sosu hamurlara sürün, istediğiniz malzemeleri yerleştirin.
    8. Pizzaları fırın tepsisine alın. Kenarlarına su sürün.
    9. Fırının en alt tabanına fırın ızgarasını koyun üzerine pizza tepsisini koyup kenarları kızarana kadar yaklaşık 15-20 dk da pişirin. Pişen pizzaları fırından çıkarınca üzerini hemen başka bir fırın tepsisiyle kapatıp 3-4 dk dinlendirip kenarları yumuşacık olur 👍🏼
    Deneyen herkese afiyet olsun🥳 #pizza #pizzatarifi

Yorum yapın

Benzer Tarifler