Fıstıklı Yaş Pasta👌🏼#yemektarifleri

“Fıstıklı Yaş Pasta👌🏼#yemektarifleri” üzerine 2 yorum

1. Özsüt Karaorman Fıstık Pastası
   Malzemeler
   Pandispanyası için
   5 yumurta
   1 su bardağı toz şeker
   Yarım çay bardağı kaynar su
   Yarım su bardağı nişasta
   1 su bardağı un
   1 paket kabartma tozu
   1 paket vanilya

   Çikolatalı krema
   1 paket sıvı krema
   80 gram bitter çikolata
   Vanilya

   Fıstıklı krema
   1 paket sıvı krema
   Fıstık tozu

   Üzeri için
   Krem şanti
   Fıstık parçaları
   Benmari usulu eritlmiş çikolatadan süsler

   Yapılışı
   Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar mikserin önce düşük sonra yüksek devrinde çırpılır. Yavaş yavaş içerisine kaynar su ilave edilir. (Şekerin iyice erimesi için) Krema kıvamına geldikten sonra kuru malzemeler elenerek azar azar eklenir. Bu aşamada karıştırma el çırpıcısıyla yapılır. Köpükleri söndürmemeye dikkat edelim.Ben 26 cm kelepçeli kalıp kullandım.
   160 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

   Çikolatalı Krema için sıvı kremalar mikserle çırpıldıktan sonra benmari usulu eritilmiş çikolata soğukken içerine eklenir ve karıştırılır.

   Fıstıklı krema için ise çırpılmış sıvı krema içerisine fıstık tozu eklenir.

   Dış sıvama için krem şanti kullandım.

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Çok güzel gözüküyor 🌸💞💕

   Yanıtlamak için oturum açın