#etlibamya #bamyatarifi #yöresellezzetler #evyemekleri #zeytinyağlılar #yemektarifleri #bamyayemeği #lezzetliyemekler
💕Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı, bildirimi açmayı ve beğenmeyi unutmayın💕
Etli Bamya Tarifi | Lokum Gibi Et, Tam Kıvamında Bamya! 🍲
🛒 Malzemeler:
• 🥄 Yarım kg bamya
• 🥩 300 g kuşbaşı et
• 🍅 2 adet domates (rendelenmiş)
• 🧄 2-3 diş sarımsak
• 🥫 1 yemek kaşığı domates salçası
• 🌶️ 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 🍋 Yarım çay bardağı koruk suyu (yoksa yarım limon suyu)
• 🫒 Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 🌶️ Yarım çay kaşığı karabiber
• 🌶️ 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 💦 5 su bardağı sıcak su
• 🧂 Tuz
Not: Koruk, henüz olgunlaşmamış, ekşi tadı olan üzüme verilen isimdir 🍇
Hazırlanışı:
1. 🍳 Tencereye zeytinyağını alın. Kuşbaşı etleri ekleyip rengi dönene kadar yüksek ateşte, rengi döndükten sonra kısık ateşte kavurun.
2. 🥫 Domates ve biber salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
3. 🍅 Rendelenmiş domatesleri ve sıcak suyu ilave edin. Etler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
4. 🍇 Ayrı bir yerde bol suda yıkanmış üzüm koruklarını ezin ve suyunu süzün.
5. 🔪 Etler yumuşayınca, baş kısmı koni biçiminde kesilmiş bamyaları, ezilmiş sarımsakları ve koruk suyunu ekleyin.
6. 🧂 Son olarak tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ilave edip yemeği 25-30 dakika kısık ateşte pişirin.
😋 Afiyet Olsun!
KIYMALI KABAK YEMEĞİ TARİFİ✨😋
https://youtu.be/s9amZBqJXgw
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE TARİF
https://youtu.be/DkL5vS15lxw
KURUTULMUŞ SEBZE KAVURMASI TARİFİ😋👍
https://youtu.be/Au7a9hk9nOA
PATLICANLI ETLİ ŞEYHÜL MAHŞİ (ŞIHIL MAHŞİ) TARİFİ 🍆🥩😋
https://youtu.be/QVLURhmbXGc
KARNIYARIK TARİFİ 😍🍽🍆
https://youtu.be/_cIS_hS7Ytc
Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz😊❤️
https://instagram.com/lezzet_fasli
https://www.tiktok.com/@lezzetfasli
How much we fell in love on the wonderful skies with you. I think I’ll picture you with the waves. The ocean colors on your face. I’ll leave my heart with your air. So let me fly with you. Will you be forever with me? [Music]
KAYNAK
