Bu Tarifle İçli Köfte Yapmak Çok Kolay! TEPSİDE İÇLİ KÖFTE TARİFİ😋

Merhaba bu kanalda birbirinden farklı yemek tariflerini pratik , kolay, videolu, anlatımlı olarak izleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık…

Tariflerimizden Haberdar Olmak İçin Abone Olmayı ve Zil Butonunu Açmayı Unutmayın😊
https://www.youtube.com/channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg?sub_confirmation=1

Tepside İçli Köfte Yapımı (Sini Oruğu Tarifi)

Malzemeler:

1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı irmik
1 su bardağı su
1 kahve fincanı un
Kırmızı toz biber, kimyon, tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvıyağı
150 gr kıyma

Kıymalı Harcı İçin;

1 çay bardağı zeytinyağı
3 adet soğan
4 diş sarımsak
Kırmızı toz biber, kimyon, karabiber
350 gr kıyma
Yarım su bardağı ceviz
Bir tutam maydanoz
Tuz

Yapılışı:

Öncelikle bulgurlu harcımız için köftelik bulguru karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine irmik be 1 su bardağı suyu ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini kapatıp yumuşaması için dinlendiriyoruz.
Kıymalı harç için zeytinyağını tavaya alıp kızdırıyoruz.
Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ve doğradığımız sarımsağı ekleyip kavuruyoruz.
Kavrulan soğanların üzerine baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Üzerine 350 gr kıymayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Kavrulduktan sonra iri kıyılmış cevizi doğranmış maydanozu ve tuzu ekleyip karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Yumuşayan bulguru karıştırıyoruz.
Üzerine unu, baharatları, tuzu, salçaları ve sıvıyağını ekleyip toparlanana kadar yoğuruyoruz.
Toparlandıktan sonra 150 gr kıymayı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Yağladığımız tepsiye hazırladığımız bulgurlu karışımız yarısını alıp elimizi suya batırarak her yerine eşit bir şekilde dağıtıyoruz.
Üzerine kıymalı harcı her yeri eşit olacak şekilde ilave ediyoruz.
Kalan bulgurlu harçtan parçalar kopartıp elimizde açıp açıp kıymanın üzerine yerleştiriyoruz. (Bütün şekilde konulursa kıymanın eşitliği bozulur.)
Elimizi ıslatarak parçaları birleştirip üst katmanı düzeltiyoruz.
İstenilen şekilde dilimleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirerek servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiye olsun…

Tam Kıvamında SÖMELEK KÖFTE TARİFİ 👌 | Az Malzemeli, Çok Lezzetli
https://youtu.be/a2NS4Ftlc_o

Bu Islak Keki Denemeyen Kalmasın! YAŞ PASTA TADINDA ISLAK KEK TARİFİ 😍🍰
https://youtu.be/-8_zavc755k

Bu Tarifi Denemeyen Kalmasın! ETİMEK SALATASI TARİFİ 🥗✨
https://youtu.be/2CrQ5bVvIAM

Tam Kıvamında ve Çıtır Çıtır! En Lezzetli TEPSİ KADAYIFI TARİFİ 😍
https://youtu.be/qCklqfbpLzE

FIRINDA KÖFTE PATATES TARİFİ
https://youtu.be/K9ZkWkghnzc

Üzümleri Dibine Çökmeyen KURU ÜZÜMLÜ BATON KEK TARİFİ 🍇🍇🍇
https://youtu.be/4NaHc5yATCE

Besleyici ve Lezzetli YEŞİL MERCİMEKLİ FİRİK PİLAVI 🌾 🌾 🌾
https://youtu.be/EA-L2egCIrs

SOĞUK BAKLAVA TARİFİ 🎉🎉🎉
https://youtu.be/2IWQOStK9oA

Pratik & Lezzetli TAVUKLU PATATES LAZANYA TARİFİ 🍗🥔🍝
https://youtu.be/GfU5k8Is1oc

Adım Adım Efsane Tat PİLİÇ TOPKAPI Tarifi 💯💯💯
https://youtu.be/lboUjsr95vw

Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın 🙂

https://www.youtube.com/channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg?sub_confirmation=1

Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz… http://www.tarifkafe.com/

Facebook : https://www.facebook.com/tarifkafe/

Twitter : https://twitter.com/tarifkafe

İnstagram : https://www.instagram.com/tarifkafe/

Pinterest : https://tr.pinterest.com/tarifkafe/ #tarifkafe #yemektarifleri #tepsideiçliköftetarifi #tarifdefteri #tarifdefteri #mutfağım #repice food

KAYNAK