





Tavada mantarlı karnabahar tarifi ile hem pratik hem de lezzetli bir yemek hazırladım. 🍄🥦 Az malzemeyle kısa sürede yapılan bu tarif, hafif ve sağlıklı yemek

Bazı lezzetler sadece yemek değil, hatıradır… ✨ Bugün size rahmetli annemden öğrendiğim, bizde hep soğansız yapılan o nefis Zeytinyağlı Havuç tarifini getirdim. 🥕 Soğan sevenler


KAYNAK
“Baklava 💯 Sadece 4 beze ile✅ Tarifi yorumda #baklava #evbaklavası #cevizlibaklava #baklavarecipe” üzerine 2 yorum
BAKLAVA
Tek tek açmadan 4 beze ile bir tepsi baklava yapıyoruz. Bu şekilde herkes baklava yapabilir #baklava
Tepsi boyutu 42 cm
Tarifi için;
Hamuru
2 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke (ben üzüm kullandım)
Bir çimdik tuz
4,5 su bardağı un
Üzeri için
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için;
5 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 dilim limon
Hazırlanışı;
İlk olarak şerbeti yapıp soğumaya bırakalım. ( dilerseniz tatlıyı pişirip şerbeti sıcak olarak sonra da dökebilirsiniz)
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri kaba alıp yoğuralım.
4 bezeye ayırıp her birini oklava ve merdane ile açalım
Üzerine nişasta serpip bıçak ile videoda görüldüğü gibi kesikler yapalım.
Aralarına nişasta ekleyip üst üste katlayalım
Tüm hamurları bu şekilde yapıp üst üste koyarak üzeri örtülü bir şekilde 30 dakika dinlendirelim.
Daha sonra merdane ile tepsi büyüklüğünde açalım.
Tepsiyi hamurun üzerine koyup etrafındaki hamurları keselim
Yağlanmış tepsiye alıp üzerine ceviz serpelim. Kalan hamurları da üzerine ekleyerek işleme devam edelim
Hepsini bu şekilde yapıp tamamlayalım
Daha sonra bıçak ile dilediğimiz gibi dilimleyelim.
Üzeri için tereyağını ocakta eritip köpüğünü kaşık ile alalım. Yoksa baklava üzeri kararabilir.
Sıvıyağ ilave edip baklavanın üzerine gezdirelim
160 derecelik fırında 1.5 saat pişirelim
Sıcak baklavaya soğuk şerbeti dökelim.
Hayırlı bayramlar 😍
#baklava #evbaklavası #cevizlibaklava #baklavatarifi #şerbetlitatlılar #bayram #bayramtatlısı #baklawa #tasty #delicious #hamurişleri
Yine yanmış buralar 🔥🔥🥳💃